피부 면역력 강화하는 방법이 궁금하지 않으세요?
날씨가 점점 쌀쌀해지면서 우리 피부도 점점 건조해지고 푸석푸석해지고 있습니다. 피부는 우리 몸의 외부환경과 직접 접촉하는 부위이기에 환경에 영향을 많이 받습니다. 피부 건강은 우리 몸 전반에 영향을 미치므로 피부의 면역력 강화하기 위해서는 영양이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 따라서 피부 면역력을 강화하는 음식에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 녹색잎 채소
채소와 과일은 비타민, 미네랄, 항산화제 및 식이 섬유를 제공하여 피부를 강화하고 피부 톤을 개선하는데 도움을 줍니다.
다양한 야채를 샐러드로 섭취하는 방법이 있고 스프나 찌개에 활용하는 방법이 있습니다. 된장국이나 찌개류에 넣어 함께 끓여 먹기도하고 오일, 마늘과 함께 볶음요리로 해먹을 수 있습니다. 샌드위치에 넣어서 상큼한 느낌과 함께 영양가 있게 먹을 수 있습니다. 브로콜리, 시금치, 양배추, 근대, 케일, 청경채, 상추 등 초록잎채소는 우리가 마트에서 쉽게 접할 수 있고 바로 음식에 적용할 수 있습니다.
2. 요거트
요거트는 프로바이오틱스 성분이 풍부한 음식입니다. 소화를 잘 되게 하고 장 건강을 개선하여 면역시스템을 강화하는 역할을 합니다. 요거트에는 유익한 세균인 프로바이오틱스가 풍부하게 함유되어 있습니다. 프르바이오틱스는 소화기관에서 유익한 세균을 활성화하고, 세포의 면역 반응을 강화시켜 면역 시스템을 조화롭게 합니다.
플레인 요거트를 그대로 먹을 수 있고, 과일이나 견과류를 함께 넣어 섭취하면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 요거트를 각종 과일과 함께 믹서에 갈아 영양가 있는 스무드로 만들어 먹을 수 있고 샐러드 드레싱으로 활용할 수 있습니다.
프로바이오틱스가 풍부한 음식인 발효된 김치, 청국장으로 대체할 수 있습니다.
3. 양파
양파에는 항균, 항염증 효과가 있는 항산화물질이 풍부하게 포함되어 있습니다. 피부의 상처를 신속하게 치유하고 피부 염증을 줄이는데도 도움을 줍니다.
양파는 항균 및 항염증 작용하는 물질과 퀘르세틴, 알리신 같은 항산화 물질이 들어있습니다.
따라서 면역력을 강화하고 감염에 대한 저항력을 높여줍니다. 양파는 샐러드나 찌개, 구이 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며 양파스프나 샌드위치에 넣어 상큼한 맛을 내 줄 수 있습니다. 양파의 매운 맛이 부담스러울 경우는 찬물에 담가 매운 맛을 빼 주거나 살짝 데쳐서 사용할 수 있습니다.
4. 당근
당근에는 베타카로틴, 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 피부를 건강하게 유지하고 피부색을 환하게 만드는데 도움이 됩니다.
비타민A, 베타카로틴은 식품 속에 비타민A로 변환되어 눈, 피부, 기관지, 소화기관에도 도움을 줍니다. 또한 당근에는 항산화물질이 붕부하게 포함되어있어 염증완화와 면역력 강화에 도움을 줍니다. 다양한 채소와 함께 샐러드에 넣어 생으로 먹을 수 있으며, 믹서로 갈아 스무디로 만들어 먹을 수도 있습니다.
국이나 찌개, 볶음 요리에 활용하면 쉽게 먹을 수 있습니다. 베이킹에 활용하여 케이크나 쿠키에 넣을 수도 있습니다. 당근은 생으로 먹을 때보다 익혀 먹을 때가 베타카로틴 흡수에 도움이 됩니다.
5. 아몬드
아몬든에는 비타민 E, 마그네슘, 단백질, 건강한 지방이 풍부하게 포함되어 있습니다. 피부에 영양을 공급하고 수분을 유지하는데 도움을 줍니다. 간단하게 아몬드를 간식으로 섭취할 수 있습니다. 단맛과 함께 바삭한 식감이 있어 먹기 편합니다. 또한 우유와 함께 섞어 아몬드 우유를 만들어 먹을 수 있고, 샐러드나 빵, 쿠키에 넣어 먹을 수 있습니다.
6. 블루베리
블루베리에는 항산화물질인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 노화를 방지하고 피부를 환하게 유지시켜줍니다. 블루베리는 염증을 줄이고 면역 시스템을 진정시켜 면역력 강화에도 좋습니다. 식이섬유도 풍부하게 함유되어 있어 소화를 도와 뱃속을 편안하게 해줍니다.
세척 후 생으로 먹을 수 있고 우유나 요거트에 함께 넣어 먹을 수 있습니다. 시리얼에 넣어 함께 먹거나, 머핀이나 빵, 케이크 등에 활용 할 수 있습니다.
냉동블루베리도 영양분 손실없이 동일한 성분을 유지하고 있으므로 간편하게 이용할 수 있습니다.
7. 마늘
마늘에는 알리신, 비타민C, 비타민 B6 등을 함유하고 있어 피부 면역력 강화, 항균작용에도 도움을 줍니다.
알리신이라는 물질은 항균 및 항염증 효과가 있어 감염을 예방하고 면역시스템을 활성화시켜줍니다.
항산화물질인 폴리페놀과 플라보노이드 등이 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 면역력을 높여줍니다.
또한 비타민C, 비타민B6, 칼륨, 셀레늄 등의 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되었습니다.
마늘을 섭취할 때는 음식과 함께 사용하여 향과 맛을 증진시킬 수 있습니다. 마늘을 얇게 슬라이스하여 고기를 구울때 곁들이면 느끼한 맛을 잡아줍니다. 샐러드에 포함시켜 상큼하게 하기도 하고 나물이나 김치류에 넣어 섭취할 수도 있습니다.
8. 생강
생강에는 생강롤, 진제산, 비타민C 등이 들어있어 면역력을 강화하고 소화흡수에도 도움을 줍니다.또한 항염증 작용이 뛰어나 피부의 상처에 생긴 염증을 감소시키고 면역시스템을 강화시켜줍니다.
생강을 슬라이스하여 차로 마실 수 있습니다. 생강은 다져서 다른 음식에 곁들여 먹을 수 있습니다. 생강을 으깨 후 술에 담가 맛술로 이용하여 먹을 수 있고 김치나 고기류 음식에 넣어 냄새도 제거하여 같이 끓여 먹을 수 있습니다.
9. 연어
연어에는 오메가3 지방인 EPA, DHA가 풍부하게 들어있습니다. 피부를 윤택하게 하고 염증을 줄이는데 도움을 줍니다. 단백질과 비타민D도 풍부하게 함유하고 있습니다.
지금까지 피부 면역력 강화시키는 식품들에 대해 알아보았습니다. 피부는 우리의 건강과 아름다움을 보여주는 척도로 기능합니다. 건강한 피부를 유지하고 관리하기 위해서는 피부면역력 강화를 위한 올바른 식단과 수분섭취가 무엇보다도 중요합니다. 자세히 살펴보면 피부 면역력 강화식품이 결국에는 우리 몸의 면역력을 강화시키는 식품과 맥을 같이 합니다.
채소와 과일, 프로바이오틱스가 풍부한 식품, 비타민C와 E 가 함유된 식품, 오메가3 지방산이 풍부한 식품을 꾸준히 섭취하여 피부를 아름답게 관리하시고, 건강한 피부미인으로 태어나세요.